虾仁炒芹菜的做法

• 1.成品图。

• 2.芹菜摘掉叶子，洗净切段。

• 3.将芹菜焯水片刻捞出。

• 4.大虾去壳、头、虾线，洗净。

• 5.切葱花，蒜切碎。

• 6.锅倒油烧热，放葱、蒜爆香。

• 7.倒大虾，翻炒变色断生。

• 8.再倒入芹菜段。

• 9.淋入料酒、生抽。

• 10.调入盐、鸡精。

• 11.最后翻炒均匀。

• 12.出锅即可。