清炒玉米

清炒玉米
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作者:杰米

健康功效

胡萝卜:健脾
黄瓜:解毒
白糖:活血化瘀

清炒玉米的做法

  • 清炒玉米的做法图解1

    1.玉米罐头开盖倒出,用清水冲洗干净。胡萝卜切丁焯水1分钟后,放入玉米粒再焯1分钟,捞出沥干水分,黄瓜切丁备用。

  • 清炒玉米的做法图解2

    2.炒锅放油烧热,放入玉米粒、胡萝卜丁、黄瓜丁,快速翻炒均匀。

  • 清炒玉米的做法图解3

    3.放少许盐,翻炒均匀。盐量要小,微咸即可。

  • 清炒玉米的做法图解4

    4.放少量白糖提鲜。

  • 清炒玉米的做法图解5

    5.翻炒均匀即可。

  • 清炒玉米的做法图解6

    6.不可久炒,快速出锅装盘。

  • 清炒玉米的做法图解7

    7.成品。

小贴士

1.胡萝卜焯水1分钟后再放玉米粒同焯1分钟。
2.少放盐,突出鲜甜味。
3.玉米罐头打开后要冲洗两遍。

本菜谱由杰米上传

清炒玉米的家常做法

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