百香果奶冻的做法

• 1.准备好材料

• 2.吉利丁片泡软

• 3.百香果取果肉

• 4.加入白糖和清水

• 5.小火煮至白糖融化

• 6.过滤出百香果籽
  

• 7.加入吉利丁片

• 8.搅拌至吉利丁片融化

• 9.分出150克留着做镜面
  

• 10.其它的加入酸奶，搅拌均匀

• 11.倒入模具，放入冰箱冷藏至凝固

• 12.待奶冻凝固，取出加入百香果液，放入冰箱冷藏至凝固

• 13.表面用百香果籽装饰即可

• 14.成品图

• 15.图二