南瓜红豆小米粥
健康功效
南瓜:低蛋白质
红豆:清热解毒
小米:和胃
南瓜红豆小米粥的做法
1.红豆提前泡发
2.百合提前泡软
3.将泡好的红豆和百合,洗净沥水放入砂锅中
4.加入适量清水,煮沸后转小火焖煮半小时
5.小米洗净沥水备用
6.南瓜去皮去瓤,洗净后切成小块备用
7.红豆煮至能轻轻捏碎
8.加入南瓜和小米.拌匀煮20分钟
9.煮至南瓜熟透,汤汁浓稠状,加入蜂蜜拌匀即可
10.出锅装碗
11.即可食用
12.一道美味的南瓜红豆小米粥就做好了
小贴士
红豆提前泡发更容易煮熟,红豆熟透就可以轻轻捏碎了,再放入南瓜和小米煮熟烂即可。