家常白切饼的做法

• 1.酵母粉2分之1茶勺。

• 2.泡打粉2分之1茶勺。

• 3.毫升40度温水把酵母粉和泡打粉化开和面粉揉和成一个光滑的面团。盖上盖子醒20分钟。

• 4.分钟以后把张开的面团取出继续揉，揉出里面的气泡。

• 5.再把面团用擀面杖轻轻的擀成一个大概1.5厘米厚的面饼。在醒10分钟。

• 6.电饼铛上下同时预热，选择烙饼档，把面饼放入预热好的电饼铛。

• 7.分钟以后，外焦里嫩的饼就可以出锅了。爱吃脆脆的锅巴的姐妹们可以试试哦！