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猪肉香菇蒸饺
健康功效
香菇:活血化瘀
鸡蛋:润燥
酱油:活血化瘀
猪肉香菇蒸饺的做法
![猪肉香菇蒸饺的做法图解1]()
1.香菇
![猪肉香菇蒸饺的做法图解2]()
2.把香菇切末，放入开水中焯烫一下
![猪肉香菇蒸饺的做法图解3]()
3.捞出，沥干水分
![猪肉香菇蒸饺的做法图解4]()
4.猪肉馅放鸡蛋料酒酱油盐五香粉鸡精葱姜末顺一个方向搅
![猪肉香菇蒸饺的做法图解5]()
5.肉馅拌好后，放入香菇末，并在香菇末上到一饭勺油
![猪肉香菇蒸饺的做法图解6]()
6.拌好的馅
![猪肉香菇蒸饺的做法图解7]()
7.上次剩的面团
![猪肉香菇蒸饺的做法图解8]()
8.搓成长条，揪剂子
![猪肉香菇蒸饺的做法图解9]()
9.挤子压扁
![猪肉香菇蒸饺的做法图解10]()
10.擀成皮
![猪肉香菇蒸饺的做法图解11]()
11.放馅
![猪肉香菇蒸饺的做法图解12]()
12.包好的饺子
小贴士
焯烫好的香菇里还有水分，所以肉馅里没在加水
往香菇末里放油，这样香菇里的水就被油封住了
拌的馅不会稀，蒸出的饺子，馅也不会干
猪肉香菇蒸饺的家常做法
（全部）
