青椒干豆腐的做法

• 1.干豆腐切菱形

• 2.猪肉切片，葱切小段

• 3.青椒洗净，切三角形

• 4.热锅下油，油热下猪肉和葱花，炒熟

• 5.下干豆腐，加料酒，酱油炒一下

• 6.加水，盐，大火烧开，转小火煮十分钟

• 7.下青椒，翻炒两分钟

• 8.水淀粉勾芡

• 9.成品图