肉丁酱油焖饭的做法

• 1.青椒切丁，腊肉切丁，蛋煎成蛋皮切丁，

• 2.锅里放油放进青椒丁，腊肉丁，加盐翻炒，

• 3.再加入蛋丁，

• 4.加入白米饭，

• 5.调入酱油，酱油上色，调入白酒，酒提香，盖上锅盖，小火慢焖。

• 6.掀盖翻炒均匀，炒香，炒软，炒入味

• 7.出锅装盘，香喷喷的肉丁饭常吃不腻。

• 8.香喷喷的肉丁饭常吃不腻。