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腊肠香菇油菜
健康功效
油菜:清热解毒
干香菇:补虚、健脾、化痰
腊肠香菇油菜的做法
![腊肠香菇油菜的做法图解1]()
1.广式腊肠切片，备用。
![腊肠香菇油菜的做法图解2]()
2.干香菇加少许面粉，清洗干净，用温水泡发，一切为四，备用。
![腊肠香菇油菜的做法图解3]()
3.油菜择洗干净，一切为二。
![腊肠香菇油菜的做法图解4]()
4.热锅上油，放入香菇煸香。
![腊肠香菇油菜的做法图解5]()
5.倒入油菜，炒匀。
![腊肠香菇油菜的做法图解6]()
6.放入腊肠，炒匀。
![腊肠香菇油菜的做法图解7]()
7.加1小勺盐，调味。
![腊肠香菇油菜的做法图解8]()
8.加适量味精，增鲜，炒匀后，即可出锅。
小贴士
1、炒时，可加少许泡香菇的水，这样，味更鲜。
2、全程大火快炒。
腊肠香菇油菜的家常做法
（全部）
油菜:清热解毒
干香菇:补虚、健脾、化痰
1.广式腊肠切片，备用。
2.干香菇加少许面粉，清洗干净，用温水泡发，一切为四，备用。
3.油菜择洗干净，一切为二。
4.热锅上油，放入香菇煸香。
5.倒入油菜，炒匀。
6.放入腊肠，炒匀。
7.加1小勺盐，调味。
8.加适量味精，增鲜，炒匀后，即可出锅。
1、炒时，可加少许泡香菇的水，这样，味更鲜。
2、全程大火快炒。
