烤土豆饼的做法

• 1.成品图

• 2.土豆去皮切块放锅里蒸熟

• 3.用筷子能插能轻易穿透就可以了

• 4.放入容器中，用勺子压成泥

• 5.再用漏勺过滤一次

• 6.过滤后的土豆泥更细腻，加入蛋黄，猪油，黑胡椒粉，盐

• 7.搅拌均匀即可

• 8.装入裱花袋（烤盘铺上吸油纸或锡纸）

• 9.挤在烤盘上，花型随意，花朵之间流出空隙

• 10.放入烤箱中层，上下管180℃烤20――30分钟（烤箱时间和温度仅供参考）

• 11.烤至表面开始焦黄即可