黄豆:增强免疫力、延缓衰老、抗氧化
1.原料图。
2.黄豆提前泡一晚上。
3.和米一起,用料理机或者豆浆机的果蔬饮料功能打成汁。
4.打好的汁过滤,倒入锅中中小火煮,要搅拌一下防止糊。
5.煮到粘稠的状态就可以了。
6.吃的时候放上五香豆,拌开即可。
豆渣要过滤掉才是那种细腻绵滑的口感,不过滤的话会有颗粒。豆渣过滤掉用来蒸馒头很不错。
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