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干煸沙尖鱼
健康功效
洋葱:杀虫
青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
干煸沙尖鱼的做法
![干煸沙尖鱼的做法图解1]()
1.沙尖鱼洗净后沥干水分撒上盐腌制半个钟后再次沥干水分备用
![干煸沙尖鱼的做法图解2]()
2.平底锅内倒少许油排入沙尖鱼小火煎至金黄
![干煸沙尖鱼的做法图解3]()
3.翻面煎另一面至金黄
![干煸沙尖鱼的做法图解4]()
4.洋葱青椒全部切粒
![干煸沙尖鱼的做法图解5]()
5.锅内热油下入洋葱青椒粒煸炒
![干煸沙尖鱼的做法图解6]()
6.加入生抽翻炒
![干煸沙尖鱼的做法图解7]()
7.最后下入煎好的沙尖鱼翻炒入味
![干煸沙尖鱼的做法图解8]()
8.出锅装盘
![干煸沙尖鱼的做法图解9]()
9.再来一张成品摆拍图
小贴士
沙尖鱼肉质鲜嫩，煎的时候一定要有耐心，不要急于翻面，不然很容易碎。
干煸沙尖鱼的家常做法
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