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白灼鱿鱼
健康功效
鱿鱼:祛风除湿、利尿通淋
生菜:增强免疫力、护眼明目、抗癌防癌
白灼鱿鱼的做法
![白灼鱿鱼的做法图解1]()
1.鱿鱼去外层薄膜
![白灼鱿鱼的做法图解2]()
2.鱿鱼去内脏后切段
![白灼鱿鱼的做法图解3]()
3.姜切片
![白灼鱿鱼的做法图解4]()
4.锅中热水放入姜片，倒入少许料酒
![白灼鱿鱼的做法图解5]()
5.放入鱿鱼绰水2分钟捞出
![白灼鱿鱼的做法图解6]()
6.蒜切末
![白灼鱿鱼的做法图解7]()
7.拿一碗倒入蒜末，倒入少许油
![白灼鱿鱼的做法图解8]()
8.倒入少许生抽
![白灼鱿鱼的做法图解9]()
9.倒入少许陈醋后搅拌均匀
![白灼鱿鱼的做法图解10]()
10.将酱汁倒入锅中
![白灼鱿鱼的做法图解11]()
11.倒入少许清水煮沸
![白灼鱿鱼的做法图解12]()
12.生菜叶在沸水中烫2秒后捞出装盘
![白灼鱿鱼的做法图解13]()
13.将鱿鱼摆放在生菜叶上，配上小碗酱汁
![白灼鱿鱼的做法图解14]()
14.白灼鱿鱼制作完成
小贴士
1.去除鱿鱼内脏的墨汁囊时要注意尽量不要弄破
2.鱿鱼绰水2分钟即可，不宜绰太久
白灼鱿鱼的家常做法
（全部）
