玉米玫瑰馒头的做法

• 1.所有原料，全部倒入面包机。

• 2.和成面团。

• 3.放在温暖处发酵到二倍大。

• 4.发酵好的面团排气，充分揉匀后分成均匀小剂子。

• 5.用擀面棒擀成圆片.

• 6.六张圆片整齐的排好，取一小块面团，搓成细条当花芯，放在最上边一块圆片上。

• 7.从花芯开始卷起，卷紧，一边卷一边轻轻的捏，让面皮粘接。

• 8.卷成筒后，轻轻按中间部分，让面皮充份粘连。

• 9.用刀从中间切开。

• 10.切成两朵玫瑰花。

• 11.将外边的花瓣，轻轻的展开。

• 12.放入笼中醒发15分钟。

• 13.冷水上锅蒸，大火烧至水开上汽后，转中大火蒸约13分钟关火，不揭盖，继续焖3分钟即可。