


1.面粉中加入酵母



2.面粉中加入白糖



3.拌匀



4.一边慢慢加温水,一边慢慢搅拌



5.搅拌成絮状



6.揉成面团



7.揉光滑



8.密封,放在温暖处发酵到二倍大



9.菜板上撒面粉,开始揉面



10.揉呀揉,揉光滑



11.再揉成长条状



12.



13.分成15份小面团



14.撒面粉



15.按成小圆饼



16.擀成圆面片



17.五个面片一个压一个摆好,用筷子在中间压一下



18.从最底下的面片开始卷起来



19.从中间切开,就做出两个玫瑰花馒头生胚了



20.用手整理出花瓣



21.盖上锅盖二次发酵30分钟



22.二次发酵完,用枸杞当做花芯



23.盖好锅盖



24.大火烧开转中火蒸15分钟



25.关火闷3分钟,再打开锅盖



26.一道美味的玫瑰花馒头就做好了



27.我是橘子香味,来香哈一起交流吧!
