黄瓜拌腐皮

黄瓜拌腐皮
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作者:唯薇一笑

健康功效

黄瓜:低蛋白质
花椒:维持皮肤和粘膜健康

食材用料

玉米油 两勺
干红椒 四个
生抽 两勺
一小调料勺
鸡精 半调料勺

黄瓜拌腐皮的做法

  • 黄瓜拌腐皮的做法图解1

    1.将豆腐皮,黄瓜洗净切死备用。

  • 黄瓜拌腐皮的做法图解2

    2.将切好的豆腐皮在开水机浸泡一会捞出凉水冲一下。

  • 黄瓜拌腐皮的做法图解3

    3.把豆腐皮,黄瓜,蒜蓉,干红椒,黑芝麻,放入盆里。

  • 黄瓜拌腐皮的做法图解4

    4.锅里坐油烧开爆香花椒捞出,将滚油从蒜蓉辣椒处泼一下。

  • 黄瓜拌腐皮的做法图解5

    5.倒入一勺葱香辣椒油,白醋,生抽,盐,鸡精搅拌均匀即可。

  • 黄瓜拌腐皮的做法图解6

    6.装盘。来一张美照。

小贴士

豆腐皮不需要开水煮,直接浸泡一下就好。

本菜谱由唯薇一笑上传

黄瓜拌腐皮的家常做法

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