拍黄瓜的做法

• 1.材料图：黄瓜2条、香菜2根、蒜头3个，分别洗净备用。

• 2.香菜切碎，蒜头拍扁切末。

• 3.黄瓜拍扁，整条都要拍破，较容易入味。

• 4.切成小块状。

• 5.装盆，放入香菜跟蒜末。

• 6.配料图（生抽、醋、芝麻油、鸡精、盐、老干妈）根据自己口味，选择配料的量。

• 7.拌匀装盘即可开动。