蚝油芥兰

蚝油芥兰
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作者:薰衣草

健康功效

芥兰:增强免疫力、抗氧化、护眼明目
红椒:开胃、消食
香菜:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌

蚝油芥兰的做法

  • 蚝油芥兰的做法图解1

    1.芥兰去除老根部分

  • 蚝油芥兰的做法图解2

    2.清洗干净去皮

  • 蚝油芥兰的做法图解3

    3.切成均匀的薄片

  • 蚝油芥兰的做法图解4

    4.红椒洗净切成菱形的片状

  • 蚝油芥兰的做法图解5

    5.锅内放油烧热放入蒜末煸炒香

  • 蚝油芥兰的做法图解6

    6.放入芥兰翻炒加一小勺盐调味

  • 蚝油芥兰的做法图解7

    7.加入适量蚝油翻炒

  • 蚝油芥兰的做法图解8

    8.翻炒均匀

  • 蚝油芥兰的做法图解9

    9.放入红椒一同翻炒,加少许白糖提味

  • 蚝油芥兰的做法图解10

    10.翻炒至红椒断生即可出锅

  • 蚝油芥兰的做法图解11

    11.装盘拍上成品图,一道美味又营养的蚝油芥兰就完成了。

本菜谱由薰衣草上传

蚝油芥兰的家常做法

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