天贝烧二冬

天贝烧二冬
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健康功效

冬笋:消痰
酱油:活血化瘀
料酒:活血化瘀

天贝烧二冬的做法

  • 天贝烧二冬的做法图解1

    1.冬菇改小片,冬笋去老筋改小片,用开水焯透,过凉。

  • 天贝烧二冬的做法图解2

    2.天贝切片,开水焯透,过凉水后沥干。

  • 天贝烧二冬的做法图解3

    3.锅中放入少许油后,搁糖,炒糖色后放入冬笋和冬菇翻炒均匀。

  • 天贝烧二冬的做法图解4

    4.加料酒和酱油调色焖煮3分钟后加盐、糖、味精调味。

  • 天贝烧二冬的做法图解5

    5.加入天贝焖一分钟后加水淀粉勾芡收汁,滴入两滴香油即可出锅。

本菜谱由山秀上传

天贝烧二冬的家常做法

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