鲜姜炒肉丝

鲜姜炒肉丝
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健康功效

姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
猪肉:消肿
酱油:补血、护齿、保护骨骼

鲜姜炒肉丝的做法

  • 鲜姜炒肉丝的做法图解1

    1.姜鲜姜切成细丝。

  • 鲜姜炒肉丝的做法图解2

    2.将肉切丝。

  • 鲜姜炒肉丝的做法图解3

    3.切好的肉丝中放入淀粉,酱油腌制2分钟。

  • 鲜姜炒肉丝的做法图解4

    4.热油锅爆香葱末,下肉丝炒至变色。

  • 鲜姜炒肉丝的做法图解5

    5.肉丝6、7成熟时放入姜丝一起煸炒。

  • 鲜姜炒肉丝的做法图解6

    6.姜丝变软即可出锅。

小贴士

没有新姜也可以用老姜代替。老姜去皮,切丝后用清水浸泡10分钟左右。

本菜谱由冰冷幻想空间上传

鲜姜炒肉丝的家常做法

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