老姜炒肉丝

老姜炒肉丝
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作者:郭新文

健康功效

猪肉:滋阴

老姜炒肉丝的做法

  • 老姜炒肉丝的做法图解1

    1.老姜去皮切片

  • 老姜炒肉丝的做法图解2

    2.在切丝

  • 老姜炒肉丝的做法图解3

    3.猪肉切丝,放少许盐,淀粉抓均匀

  • 老姜炒肉丝的做法图解4

    4.辣椒切四半,在切段

  • 老姜炒肉丝的做法图解5

    5.锅里放油爆香姜丝放辣椒

  • 老姜炒肉丝的做法图解6

    6.辣椒炒均匀

  • 老姜炒肉丝的做法图解7

    7.令起锅滑肉丝,肉丝变白关火马上放入辣椒锅里

  • 老姜炒肉丝的做法图解8

    8.加韭黄,鸡精,炒均匀出锅

  • 老姜炒肉丝的做法图解9

    9.成品图

小贴士

肉丝要爆炒,快才会嫩

本菜谱由郭新文上传

老姜炒肉丝的家常做法

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