香哈网>菜谱大全>蒜香红对虾
蒜香红对虾
健康功效
料酒:低蛋白质
蒜香红对虾的做法
![蒜香红对虾的做法图解1]()
1.先将虾解冻,开背去掉肠线,用少许海盐和料酒腌制二十分钟左右;大蒜切小粒
2.开火,在锅中加入橄榄油,等油温热后关火,放入黄油,用橄榄油的油温化掉黄油;
3.二种油混合后再开中小火,将红对虾两面煎八分熟;
4.放入大蒜粒爆香,和对虾混合在一起,加入一小杯白葡萄酒,再烧一分钟左右起锅装盘.
小贴士
注意:
1.用两种混合的油比用一种更好吃;
2.如果喜欢黑胡椒味的也可以在起锅时加入黑胡椒.
蒜香红对虾的家常做法
（全部）
