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南瓜鸡翅
健康功效
南瓜:活血化瘀
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
八角:理气、止痛、温阳
南瓜鸡翅的做法
![南瓜鸡翅的做法图解1]()
1.鸡翅洗净，背面划两刀；南瓜洗净去瓤，切块。
![南瓜鸡翅的做法图解2]()
2.炒锅置火上，放入鸡翅，两面煎至金黄，取出。
![南瓜鸡翅的做法图解3]()
3.炒锅放油，烧至5成热，放入葱段、姜片、蒜片、八角、香叶爆香。
![南瓜鸡翅的做法图解4]()
4.放入鸡翅，加入老抽，翻炒，上色。
![南瓜鸡翅的做法图解5]()
5.放入南瓜块，翻炒，加入清水，没过食材。炖煮10分钟。
![南瓜鸡翅的做法图解6]()
6.加入盐，调味，大火继续烧至汤汁浓稠即可。盛碗中，撒上香葱即可
南瓜鸡翅的家常做法
（全部）
南瓜:活血化瘀
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
八角:理气、止痛、温阳
1.鸡翅洗净，背面划两刀；南瓜洗净去瓤，切块。
2.炒锅置火上，放入鸡翅，两面煎至金黄，取出。
3.炒锅放油，烧至5成热，放入葱段、姜片、蒜片、八角、香叶爆香。
4.放入鸡翅，加入老抽，翻炒，上色。
5.放入南瓜块，翻炒，加入清水，没过食材。炖煮10分钟。
6.加入盐，调味，大火继续烧至汤汁浓稠即可。盛碗中，撒上香葱即可
