可可大理石芝士条的做法

• 1.准备用料

• 2.无油海绵蛋糕底一片

• 3.放入6寸活底圆模底部

• 4.将奶油奶酪和白砂糖倒入大碗

• 5.坐在热水中，用打蛋器打至顺滑无颗粒

• 6.加入牛奶

• 7.搅拌均匀

• 8.鱼胶粉用5倍凉水充分浸泡吸水

• 9.隔水加热，搅拌至完全融化

• 10.倒入奶酪糊中

• 11.搅拌均匀

• 12.倒入铺好饼底的圆模

• 13.碗中剩少许奶酪糊，加入可可粉

• 14.搅拌均匀

• 15.将可可奶酪糊装入裱花袋

• 16.挤在原味奶酪糊的表面

• 17.用牙签随意划拉几下

• 18.封好保鲜膜，放入冰箱冷藏至凝固

• 19.取出凝固好的可可芝士

• 20.脱模，切条食用