摩卡大理石轻芝士块的做法

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  1.

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  2.黄油隔热水融化

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  3.

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  4.消化饼干压碎倒入碗里

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  5.倒入黄油

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  6.用勺子拌匀

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  7.

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  8.模具底部用锡纸包好

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  9.消化饼干倒入模具

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  10.用擀面杖压实，放冰箱定型备用

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  11.咖啡A里倒入热水A

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  12.半溶解状态即可

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  13.奶酪芝士室温软化后倒入细砂糖

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  14.打发至顺滑

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  15.分次倒入全蛋液打发均匀

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  16.

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  17.倒入淡奶油

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  18.搅拌均匀

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  19.倒入咖啡液

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  20.搅拌均匀

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  21.过筛低筋粉

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  22.搅拌均匀

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  23.

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  24.倒入模具里

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  25.咖啡B倒入热水B溶解

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  26.倒入裱花袋

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  27.小裱花嘴滴点

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  28.用牙签拉线

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  29.烤盘里倒入冷水

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  30.烤箱预热160度，烤45分钟

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  31.一道美味的摩卡大理石轻芝士块就做好了

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  32.我是妖调，来香哈一起交流吧！