咖喱土豆鸡块的做法

• 1.鸡胸肉切成丁，加入料酒、生姜丝、淀粉、调料粉搅拌均匀腌制5分钟左右

• 2.口蘑、土豆、胡萝卜切成丁

• 3.热锅倒入适量的油，把土豆丁倒入翻炒

• 4.再加入胡萝卜翻炒，加入盐、糖和水盖上锅盖大火煮10分钟

• 5.加入口蘑翻炒

• 6.把鸡胸肉加入翻炒几下后加点水，不然淀粉会太粘稠

• 7.出锅前加入味精