土豆丝胡萝卜丝的做法

• 1.葱姜蒜炝锅，蒜留下一半一会用。

• 2.倒入土豆丝，胡萝卜丝

• 3.翻炒一下，分别加入盐，糖，酱油，醋可以稍后再放，鸡精。

• 4.看到土豆丝和胡萝卜丝软下来以后，放入花椒油，醋，还有水淀粉，迅速翻炒，出锅即可！