南瓜土豆丝的做法

• 1.土豆，南瓜，青红椒分别切丝；

• 2.热油锅，放进南瓜丝，爆炒至软身；

• 3.加入土豆丝，翻炒均匀，加入2~3汤匙的水，煮2~3分钟；

• 4.加入盐调味；

• 5.加入青红椒丝，翻炒均匀，放少许鸡精或盐调味。