胡萝卜:清热解毒 白糖:低蛋白质 彩椒:养肝
1.将猪脚去净毛甲,洗净,用沸水煮约30分钟
2.用清水泡1小时。
3.剖开切成块,每块重约25克,洗净,另换沸水煮约20分钟
4.再用清水泡1小时
5.再煮20分钟
6.将白醋煮沸,加白糖、精盐,煮至溶解,滤清,凉后倒入盆里,将猪手块浸泡6小时,泡的时候放冰箱冷藏较好。
来,一起吃“手手”
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