上汤竹荪西兰花的做法

• 1.西兰花焯水，竹荪泡发，去掉蒂！

• 2.锅内加入一碗水一碗高汤，放入蒜头，枸杞，竹荪，熬煮一会

• 3.然后倒入皮蛋和咸蛋碎，然后把过好水的西兰花放入煮开，起锅装盘即可！