上汤西兰花

上汤西兰花
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健康功效

洋葱:润肠
西兰花:增强免疫力、抗氧化、护眼明目

上汤西兰花的做法

  • 上汤西兰花的做法图解1

    1.准备好食材,蒸鱼鼓油,皮蛋丁 鸡肉肠,西兰花,洋葱丁

  • 上汤西兰花的做法图解2

    2.西兰花洗净掰小块,倒入加了少许油的沸水锅里焯水

  • 上汤西兰花的做法图解3

    3.取出西兰花放凉备用

  • 上汤西兰花的做法图解4

    4.蒜剁蓉,生姜热锅上油,下姜蒜洋葱丁爆香,加入西兰花翻炒片刻

  • 上汤西兰花的做法图解5

    5.加入皮蛋丁,鸡肉肠丁盐和蒸鱼鼓油爆炒煮2分钟,勾少许水淀粉起锅即可

小贴士

皮蛋入锅后要煮几分钟,味道才会香浓。因未买到鸡汁,蒸鱼鼓油代替异常仙美

上汤西兰花的家常做法

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