豆豉:清热
1.全部材料
2.青菜用开水灼一下,<入开水变青即可
3.热锅下油,姜葱蒜,稍炒豆干
4.青菜若想要好吃点可取出豆干再炒青菜,不然直接加入豆干也可以
5.成品可以开吃了
青菜灼水原因,第一、担心有农药,第二、如果锅较小的话,灼后量变小了好处理
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