万能甜面酱里脊肉的做法

• 1.里脊肉处理切丝加料酒水淀粉和少量的鸡蛋清淹5分钟

• 2.锅里放油腌好的肉放进去炒熟盛出

• 3.甜面酱（干）糖盐醋（我爱放些醋）还可以放些番茄酱还有少许水放进刚炒了还剩着一点油的锅里炒开混合成酱状放入超好的肉丝再闷一会儿出锅

• 4.然后可以用来做炸酱面的炸酱肉

• 5.可以包生菜

• 6.可以包面皮这个我等一下就去做详情请搜家常春饼