藠头炒肉

藠头炒肉
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食材用料

肉末
盐巴
鸡精

藠头炒肉的做法

  • 藠头炒肉的做法图解1

    1.看到这红彤彤的藠头,就是正宗的云南味道。准备一盘。在特产店可以买到。

  • 藠头炒肉的做法图解2

    2.把藠头和肉馅都剁碎。

  • 藠头炒肉的做法图解3

    3.炒锅置旺火上,注入油50克,烧热时放入肉末炒散,精盐煸炒熟。再放入藠头,然后微微放一点盐。

小贴士

质地鲜嫩,味酸带甜,最宜佐饭。

本菜谱由美荣殿下28上传

藠头炒肉的家常做法

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