蕃茄肉酱意大利面的做法

• 1.所有食材洗净切丁备用；荷兰豆过水备用；

• 2.油锅热起来的时候放入肉丁，然后是洋葱丁，最后是土豆丁，爆香后再放入蕃茄丁，加水煮，蕃茄沙司调味，最后生粉勾芡出锅。

• 3.烧开水后滴几点食用油，适量盐，然后放入意大利面，15分钟左右煮透；

• 4.放入凉开水晾凉备用；

• 5.油锅煎荷包蛋，剩下的油把过水的荷兰豆煸炒下，加入意大利面跟煮好的蕃茄肉酱拌匀，出锅装盘。