虾酱炒双丝

虾酱炒双丝
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健康功效

茭白:清热解毒

食材用料

鱼条 320g
虾酱 适量
橄榄油 适量
鸡粉 适量
清水 适量

虾酱炒双丝的做法

  • 虾酱炒双丝的做法图解1

    1.食材:茭白、鱼条和虾酱。

  • 虾酱炒双丝的做法图解2

    2.将鱼条洗净,切丝。

  • 虾酱炒双丝的做法图解3

    3.将茭白洗净,切丝。

  • 虾酱炒双丝的做法图解4

    4.放入煮锅中,焯烫一会。

  • 虾酱炒双丝的做法图解5

    5.捞起。

  • 虾酱炒双丝的做法图解6

    6.将适量的虾酱放入炒锅中。

  • 虾酱炒双丝的做法图解7

    7.倒入适量的橄榄油,爆香。

  • 虾酱炒双丝的做法图解8

    8.将茭白回锅。

  • 虾酱炒双丝的做法图解9

    9.煸炒2分钟。

  • 虾酱炒双丝的做法图解10

    10.放入鱼条丝,煸炒3分钟。

  • 虾酱炒双丝的做法图解11

    11.放入适量的鸡粉调味。

  • 虾酱炒双丝的做法图解12

    12.炒匀,即可关火。

小贴士

茭白要焯烫一下,去草酸。

本菜谱由尔烟氏88上传

虾酱炒双丝的家常做法

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