柠檬:生津止渴
1.鱼肉用盐,胡椒粉,辣椒粉,姜泥和少量生抽抹匀腌制30分钟
2.三十分钟后,加蒜泥和剁碎的泡椒铺在上面;新鲜柠檬汁均匀挤在鱼上;撒上葱花抹上油。
3.烤箱200度预热5分钟,烤15-20分钟出炉
姜,蒜一定要捣成泥,和着汁一起铺上去!辣椒粉来一点就好,颜色会红一些,辣味主要来自朝天椒!
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