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酸菜版蚂蚁上树
健康功效
红萝卜:低蛋白质
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
酸菜版蚂蚁上树的做法
![酸菜版蚂蚁上树的做法图解1]()
1.材料准备好，肉碎用酒，生粉，酱油调好备用，龙口粉丝用凉水泡软，捞起放干
![酸菜版蚂蚁上树的做法图解2]()
2.小火下豆瓣酱烧出红油，顺序下肉碎炒下红萝卜蒜姜炒后加入雪菜炒均匀，放入一小碗水，下粉丝盖上煮3～5分左右
![酸菜版蚂蚁上树的做法图解3]()
3.如图所见这是成品了，上盘马上开吃吧
小贴士
雪菜的处理，超市买的酸菜成品的雪菜茉，为了卫生方面，用清水泡洗几回再用吸干水分，所以看到前面图用纸包着的，厨房用的吸水纸哦
酸菜版蚂蚁上树的家常做法
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