鸡蛋:润燥 草莓:止泻
1.奶酪牛奶淡奶油用料理机打至顺滑
2.蛋黄加糖霜30g搅匀
3.把奶酪糊和蛋黄糊一起搅拌均匀?
4.蛋清两个打蛋机打发至奶油状硬性发泡
5.把打发的蛋白分两次加入奶酪糊,注意要用橡皮刀上下翻匀,不能搅拌转圈,容易消泡。
6.预热烤箱160度,加水,用蒸烤,160度30分钟,220度30分钟,注意加水。
7.冷却脱膜,把淡奶油打发,抹上。
8.放上草莓装饰。
9.牙签把草莓固定。成品
10.成品。
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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