培根蛋

培根蛋
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健康功效

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
培根:保护神经系统、促进肠胃蠕动、抗脚气

食材用料

烟斗面 适量
核桃仁 适量
番茄沙司 适量
车打芝士 适量

培根蛋的做法

  • 1.准备材料。

  • 2.热锅热油,摊两个鸡蛋,用培根包裹一下,中小火焖熟焖透;

  • 3.用煎过蛋的锅子,倒入调好的酱汁(车打芝士1小块、番茄沙司2勺、白醋1/2勺、水淀粉4勺、胡椒1/4勺、糖1/2勺、盐少量),粘稠后,加入煮好的烟斗面;

  • 4.酱汁均匀的钻进面里后盛出,拌些核桃仁,加上培根蛋,撒上黑胡椒就可以了。

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培根蛋的家常做法

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