芝士咸酥饼干的做法

• 1.黄油放置室温融化，着急的可以用微波炉解冻，但是不要化过了，尽量保持固态，加入糖粉后搅拌均匀至略白，体积有点膨胀即可。
  

• 2.加入两个鸡蛋搅匀。
  

• 3.加入盐。
  

• 4.加入芝士粉。
  

• 5.筛入面粉。
  

• 6.揉成面团。
  

• 7.将面团用擀面杖擀成5毫米的面片，用饼干模具刻出自己喜欢的形状并在上面刷上蛋清。
  

• 8.再在上面撒上芝士粉。
  

• 9.列入烤盘，放入中层，170度烤15分钟。