洋葱炒素鸡的做法

• 1.素鸡切片。

• 2.洋葱切宽丝。

• 3.鸡蛋打散，入油锅中煎熟盛出。

• 4.蒜切瓣，葱切丝。

• 5.油锅烧热，下入蒜瓣炒出蒜香，下入葱丝爆香。

• 6.下入洋葱炒软。

• 7.下入素鸡翻炒一分钟，调入少许生抽翻炒。

• 8.再下入鸡蛋块翻炒，最后撒入适量盐，鸡精调味即可。