简易蛋糕的做法

• 1.蛋清蛋黄分离

• 2.蛋清蛋黄分离

• 3.黄油用开水隔水融化

• 4.蛋黄中按照个人口味加入适量绵白糖

• 5.用打蛋器搅拌蛋黄，加入黄油搅拌一下

• 6.加入牛奶继续搅拌

• 7.筛入面粉继续搅拌

• 8.泡打粉可加可不加

• 9.加两滴醋或者柠檬汁，好打发哦

• 10.将糖分三次加入打发的蛋白中~

• 11.将蛋清打发至一根牙签不倒的程度即可~~

• 12.打发好的蛋清加入蛋黄中，切面搅拌~~

• 13.好啦~搅拌均匀后放桌面震平，就可以开始烧啦！每家电饭锅功率不同，具体时间自己掌握哦~~

• 14.ok啦！好吃又健康！