巧克力奇普酥饼的做法

• 1.原料

• 2.称量赤砂糖红糖和黄油

• 3.将黄油切小块，容器下隔盆加热水，加速软化

• 4.打发

• 5.打发好后加入2t奶粉并搅拌均匀

• 6.打蛋

• 7.将蛋液分多次加入并搅拌均匀

• 8.搅拌均匀的状态

• 9.加入其它混合好的各种粉（注意：先混合好各种粉搅拌均匀再加入）

• 10.稍微搅拌后加入巧克力豆

• 11.搅拌好后盖上保鲜膜冰箱冷藏（至少12小时）

• 12.捏成小饼

• 13.烤箱底层160度15分钟，

• 14.成品

• 15.特写一下