熊猫饼干的做法

• 1.面粉和糖粉混合均匀
  

• 2.黄油切成小丁。放在面粉中
  

• 3.黄油搓成碎屑
  

• 4.加入蛋液混合成面团
  

• 5.分成120克、80克、30克三个面团
  

• 6.三个面团分别加入2小勺抹茶粉、5克低筋面粉、2小勺可可粉

• 7.将可可面团分成5条，一条3克，两条6克，两条7.5克
  

• 8.取一块25克的原味面团，压平成面饼状

• 9.把3克可可面团放置在上面做成鼻子

• 10.取10克原味面，压平后覆盖在鼻子上
  

• 11.两条6克的可可面团放置在鼻子的两端做眼睛

• 12.剩余所有的原味面团裹在外围

• 13.两条7.5克的可可面团放在两边做耳朵

• 14.取12.5克的抹茶面团塞在两个耳朵之间压平
  

• 15.将剩余所有的抹茶面团裹在外围
  

• 16.送入冰箱中冷藏至硬（冷冻虽然快。但是冷藏的硬度更容易控制）

• 17.切成厚约6MM的饼干片

• 18.排在烤盘中烤熟即可（我宿舍的单上管烤箱烤起来慢。要用25-35分钟）

• 19.成品~