熊猫馒头的做法

• 1.准备：面粉、酵母粉、泡打粉、白糖、火腿肠

• 2.发面 ：酵母用温水化开，倒入面粉中，加泡打粉搅拌，和至光面，放至2倍大。

• 3.揉面，揉出气泡。搓长条，切成小段。揉面团。开火，大火上气后转中火10分钟关火，再闷5分钟即可。
  

• 4.把馒头晾凉后用水果刀横切开半个，塞“耳朵”用。

• 5.火腿肠切片，圆形，半圆，四分之一。

• 6.摆盘。