银耳莲子百合红枣羹的做法

• 1.按个人爱好取适量的银耳、莲子、百合。
  

• 2.莲子浸泡一下后掰开去掉莲心（莲心是苦的）

• 3.银耳用水泡发，泡软后去掉中间的深黄色部分，将剩余银耳剪或撕成小块，泡两个小时。

• 4.百合与银耳一同浸泡

• 5.准备工作做好后，将银耳百合莲子红枣下锅，大火煮熟后小火煲一个半小时即可。这个加热时间足够了，亲们要注意的是选购银耳时要挑选色泽偏黄的，白色的可能是假的。

• 6.成品~口感顺滑，且银耳真的是养生良品，滋阴润肺，调脾和胃，还有美容效果

• 7.锅中图，前一碗是把红枣弄碎的效果。