芒果大福的做法

• 1.炼乳、糖、色拉油搅拌均匀，筛入糯米粉、粘米粉、澄粉搅拌成均匀;

• 2.蒸锅水烧开后将粉浆入锅蒸15分钟，入锅是双层蒸锅的话，同时另外取盘装一些糯米粉一同蒸熟（蒸熟的糯米粉做为手粉）；

• 3.蒸熟的粉皮晾凉分成一个个大小相等的小粉团；

• 4.芒果去皮去核切成大小相等的丁丁；

• 5.像包汤圆一样将芒果丁包入粉团中，撒上椰蓉，芒果大福就在眼前啦～～