椰蓉红糖发糕

椰蓉红糖发糕
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健康功效

红糖:补血

食材用料

低粉 150g
椰蓉 30g
温水 150g
酵母 3g
植物油 15ml

椰蓉红糖发糕的做法

  • 椰蓉红糖发糕的做法图解1

    1.红糖放入温水中,搅拌至融化。

  • 椰蓉红糖发糕的做法图解2

    2.低粉,椰蓉,植物油,酵母混合,倒入红糖水,拌匀。有面疙瘩也没关系,多拌几下。

  • 椰蓉红糖发糕的做法图解3

    3.静置面糊,发酵至两倍大(我放在笔记本散热口旁边),电炖锅隔水炖30分钟。

小贴士

没有低粉,也可以用普通面粉,并加入四分之一淀粉,来降低面粉筋性,做出来会比较松软。

本菜谱由曼华桑4上传

椰蓉红糖发糕的家常做法

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