红糖发糕

红糖发糕
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食材用料

粘米粉100克
糯米粉50克
红糖45克
酵母3克
水165毫升

红糖发糕的做法

  • 红糖发糕的做法图解1

    1.准备材料

  • 红糖发糕的做法图解2

    2.糯米粉,粘米粉,酵母,糖混合,加水混合拌匀

  • 红糖发糕的做法图解3

    3.盖上保鲜膜醒发

  • 红糖发糕的做法图解4

    4.醒发一个小时二十分钟,出现小洞洞

  • 红糖发糕的做法图解5

    5.模具刷油

  • 红糖发糕的做法图解6

    6.倒八模具,这量刚好可做七个

  • 红糖发糕的做法图解7

    7.水开后,大火蒸八分钟

  • 红糖发糕的做法图解8

    8.脱膜

小贴士

糖可根据自己口味添加,发酵时间因天气而定。

本菜谱由幸福的根号2上传

红糖发糕的家常做法

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